Beschreibung
- Anzahl Backkammern: 1
- Eigenschaften:
- Aufheizzeit: 10 Minuten
- Signalton nach Ablauf der Zeit
- Timer: Wahlweise 0 – 120 Minuten oder Dauerbetrieb
- Material: Edelstahl
- Material Backkammer:
- Boden aus hitzebeständigem Stein
- Edelstahl
- Farbe: silber
- Innenbeleuchtung: Ja
- Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Ja
- Timer: Ja
- Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
- Sichtfenster: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 2002102
- EAN-Code: 4015613731612
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Pizza-Aufnahmefähigkeit: 1 Pizza Ø 40 cm
- Nettogewicht: 20,5 kg
- Bruttogewicht: 22,0 kg
- Geräteanschluss: steckerfertig
- Anschlusswert: 2 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Netzspannung: 230 V
- Breite innen: 415 mm
- Tiefe Innen: 410 mm
- Höhe Innen: 120 mm
- Isolierung: Baumwolle
- Tiefe: 585 mm
- Breite: 565 mm
- Höhe: 265 mm
Effizientes Backen & Präzise Kontrolle
Der Bartscher Pizzaofen ST415 ist ein kompaktes Gerät, konzipiert für den professionellen Einsatz in Bistros, Imbissbetrieben und Snackbars. Er verfügt über eine Backkammer, die mit einem hitzebeständigen Steinboden ausgestattet ist, um Pizzen mit bis zu 40 cm Durchmesser knusprig zu backen. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht eine präzise Anpassung der Backtemperatur zwischen 50 °C und 350 °C. Ausgestattet mit einem Timer, einstellbar auf bis zu 120 Minuten oder für den Dauerbetrieb, sowie einem akustischen Signalton, gewährleistet das Gerät eine sichere Überwachung der Backprozesse.
Der Pizzaofen besitzt ein Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung, die eine kontinuierliche Kontrolle der Backwaren ermöglicht. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl und die steckerfertige Ausstattung mit einem Anschlusswert von 2 kW auf einer Netzspannung von 230 V bieten eine verlässliche Leistung im täglichen Betrieb. Mit den Maßen von 565 x 585 x 265 mm und einem Nettogewicht von 20,5 kg ist der Pizzaofen ST415 ideal für platzsparende Aufstellungen.
