Beschreibung
Beschreibung
Der Elektro-Konvektionsofen mit mechanischer Bedienung und einer Kapazität von 4x GN 1/1 ist das ideale Gerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl sowohl innen als auch außen, ist dieser Ofen besonders langlebig und robust.
Effiziente Konvektionstechnologie
Mit seinem doppelten Lüftermotor und dem Diffusionslüftungssystem gewährleistet dieser Konvektionsofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum. Dadurch werden Ihre Speisen optimal und gleichmäßig gegart, ohne dass Sie sich um ungleiche Bräunung oder unzureichende Garzeiten sorgen müssen.
Einfache Bedienung und praktische Funktionen
Die mechanische Bedienung ermöglicht eine einfache und intuitive Steuerung des Ofens. Mit der Zeitschaltuhr von 60 Minuten haben Sie die volle Kontrolle über die Garzeit Ihrer Speisen. Der Thermostat ist auf maximal 280°C einstellbar, so dass Sie die perfekte Temperatur für Ihre Gerichte wählen können.
Praktisches Design und hohe Sicherheit
Der Elektro-Konvektionsofen verfügt über eine doppelt verglaste Tür mit herausnehmbarem Innenglas. Dadurch ist eine einfache Reinigung und Wartung gewährleistet. Die abgerundeten Ecken im Backraum erleichtern ebenfalls die Reinigung und verhindern das Festsetzen von Schmutz und Ablagerungen.
Der Handgriff aus Edelstahl sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung. Die Schienenführung für Bleche und Roste ist ebenfalls herausnehmbar, was die Reinigung und Bestückung des Ofens erleichtert. Bitte beachten Sie, dass Bleche und Roste nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Mit dem Elektro-Konvektionsofen mit mechanischer Bedienung und einer Kapazität von 4x GN 1/1 haben Sie ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät für Ihre gastronomischen Bedürfnisse. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Vorteile dieses hochwertigen Konvektionsofens.
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| Gewicht | 35 kg |
| Höhe (netto) | 580 mm |
| Breite (netto) | 686 mm |
| Tiefe (netto) | 660 mm |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung | 3,15 kW |
| Ofenkapazität | 4x GN 1/1, max. Höhe = 84 mm |
| Arbeitstemperatur des Ofens | +50°C bis +280°C |
| Steuerung | mechanisch |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Was ist ein Elektro-Konvektionsofen?
Antwort: Ein Elektro-Konvektionsofen ist ein Gerät, das elektrisch betrieben wird und über eine Konvektionsfunktion verfügt. Diese Funktion sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Erwärmung der Speisen.
Frage 2: Wie funktioniert die mechanische Bedienung des Elektro-Konvektionsofens?
Antwort: Die mechanische Bedienung des Elektro-Konvektionsofens ermöglicht es, die Temperatur und die Garzeit manuell einzustellen. Durch Drehregler oder Knöpfe können die gewünschten Einstellungen vorgenommen werden.
Frage 3: Was bedeutet 4x GN 1/1 bei einem Elektro-Konvektionsofen?
Antwort: Die Angabe „4x GN 1/1“ bezieht sich auf die Größe der Garraumausstattung. GN steht für Gastronorm und 1/1 ist eine Standardgröße. Ein Elektro-Konvektionsofen mit 4x GN 1/1 bietet Platz für vier Behälter in der Größe 1/1.
