Beschreibung
- Hersteller-Art.-Nr: MAC100
- Anschlusswert: 750 Watt
- Netzspannung: 400 Volt
- Höhe: 882 mm
Rollmatic Semmelbröselmaschine MAC100750 W / 400 V | Effiziente Brotmühle bis 80 kg/h
Die Rollmatic MAC100 ist eine extrem kompakte und leistungsstarke Semmelbröselmaschine, die speziell für den täglichen Einsatz in Handwerksbäckereien entwickelt wurde. Sie zerkleinert getrocknetes oder geröstetes Brot hocheffizient zu gleichmäßigem Paniermehl. Standardmäßig ist die Maschine mit einem Sieb für eine doppelte Korngröße (34 mm) ausgestattet, was für eine optimale Struktur des Endprodukts sorgt.
Trotz ihrer hohen Leistung von bis zu 80 kg pro Stunde überzeugt die MAC100 durch ein platzsparendes Design. Für die notwendige Arbeitssicherheit im hektischen Backstubenalltag sorgen integrierte Sicherheitsmikroschalter sowie ein thermischer Motorschutz, der das Gerät vor Überlastung schützt. Der Anschluss erfolgt über 400 Volt Drehstrom, was einen dauerhaft stabilen und verschleißarmen Lauf des 0,75-kW-Motors garantiert.
Siebgröße – 3-4 mm (Standard)Produktion pro Stunde (trockenes Brot): bis zu 80 kg/hMotorschutz: Sicherheitsmikroschalter / WärmeschutzAnschluss: 400V-3ph-50/60Hz – 0,75kWNettogewicht: 23 kgHöhe 882 mm, Einfüllöffnung Ø 204 mm
