Beschreibung
Der Gastronorm-Behälter in der Größe GN 1/2 hat die Maße 32,5 x 26,5 cm und ist 40 mm tief. Es handelt sich hierbei um ein tiefgezogenes Stahlblech mit verstärkten Kanten und fasst 2,3 l. Der Behälter ist beidseitig mit schwarzer Emaille beschichtet. Es ist in zwei Ecken gelocht und spülmaschinenfest. Der Behälter ist bis 300 °C hitzebeständig.
Das Besondere an der Emaille ist, dass es nicht nur ein korrosionsbeständiger, sondern auch ein geschmacksneutraler Überzug ist. Zudem ist der Behälter schnitt- und kratzfest und bei richtiger Pflege sehr langlebig.
Aufgrund der schwarzen Beschichtung erinnert es an ein Backblech. Sorgen Sie mit diesem Gastronorm-Behälter an Ihrer Ausgabe oder am Buffet für einen Hingucker.
