Beschreibung
Bartscher Pizzaofen
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Ausführung
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Pizzaofen NT 622VS Backofenfunktion Ober- und Unterhitze mit Innenbeleuchtung |
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Material Backkammer |
Stahlblech, lackiert Vollschamotte |
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Betriebsart Anschlusswert Spannung | Frequenz | Geräte-Anschluss |
Elektro 10,0 kW 400 V | 50/60 Hz | 3 NAC |
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Temperaturbereich |
85°C bis 450 °C |
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Anzahl der Backkammern Kapazität Funktionen |
2 Backkammern 8 Pizzen Ø 30 cm bzw. 2 x 4 Pizzen Backofen mit Ober- und Unterhitze; getrennt regelbar |
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Isolierung |
Innenisolierung mit Steinwolle |
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Farbe |
silber |
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Eigenschaften |
thermostatische Analogkontrolle |
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Serie |
NT |
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Innen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe Maße / Breite x Tiefe x Höhe |
620 x 620 x 140 mm 930 x 835 x 730 mm |
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Gewicht |
151,6 kg |
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Artikelnummer |
2002094 |
Beschreibung
Bartscher Pizzaofen – eine gute Wahl:
Sollten Sie eine Pizza mit knusprig dünnem Boden und schöner Bräunung zubereiten wollen, dann werden Sie das mit einem herkömmlichen Backofen nicht schaffen.
Das liegt daran, dass die Temperaturen im Backofen zu gering sind (etwa 200-250°C). Die erforderliche Temperatur von über 350° Celsius erreicht nur ein dafür entwickelter Pizzaofen. Ein weiterer wichtiger Grund ist die kurze Zubereitungszeit Ihrer Pizza. Ein Pizzaofen ist wesentlich schneller aufgeheizt als ein handelsüblicher Backofen. Die Backzeit beträgt bei vielen Modellen nur wenige Minuten.
Der Bartscher Pizzaofen: Sehr zuverlässig!
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mit zwei Backkammern
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Kapazität bis zu 8 Pizzen
Downloadbereich / Informationsmaterial
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„>Datenblatt
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Bedienungsanleitung
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Schaltplan
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Explosionszeichnung/Ersatzteilliste
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