Beschreibung
geschmiedete Klinge aus Messerstahl X30Cr13
vernieteter und verschweißter Griff aus schwarzem Melamin
mit Edelstahlnieten
Messerhärte 52 HRC
feiner Haarschliff
spülmaschinengeeignet
schwere Qualität
zum gezielten Herauslösen von Knochen
Fett und Sehnen
Technische Daten
Klingenlänge: 15 cm
Klingenlänge: 6 Zoll
Gesamtlänge: 27,5 cm



