Beschreibung
- Ausführung Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
- Anzahl Einstellnischen: 1
- Anzahl Filter: 3
- Material: Edelstahl
- Material Filter: Edelstahl
- ausgelegt für: 2-3 Auftischgeräte
- Kontrollleuchte: Ein/Aus
- Regulierung Gebläse: 3-stufig
- Filter-Art:
- Aktivkohle-Filter
- Draht-Filter
- Flammschutzfilter
- Silika Gel-Filter
- ausgestattet mit:
- 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck
- Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.180 x T 455 x H 221 mm
- Integrierte elektrische Absicherung
- Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter
- Beleuchtung:
- Am Hustenschutz
- LED
- Lenkrollen: 4 Lenkrollen, 2 feststellbar
- mit Glasaufsatz: Ja
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Nicht im Lieferumfang enthalten:
- Anschlusskabel
- Elektrogeräte
- Podeste
- Wichtiger Hinweis: Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden
- Flammschutzfilter: Typ A
- Hersteller-Art.-Nr: 107311
- EAN-Code: 4015613779980
- Nettogewicht: 180,0 kg
- Bruttogewicht: 225,0 kg
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 24 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Netzspannung: 400 V
- Breite Glasaufsatz: 1684 mm
- Tiefe Glasaufsatz: 611 mm
- Höhe Glasaufsatz: 470 mm
- Maße Stellfläche Einstellnische: B 1.206 x T 600 mm
- Tiefe: 845 mm
- Breite: 1715 mm
- Höhe: 1380 mm
Flexibilität & Ausstattung für das Front-Cooking
Die mobile Bartscher Kochstation KST3240 Eco aus Edelstahl dient als Arbeitsstation für den professionellen Front-Cooking-, Catering- und Eventbereich. Für den Transport stehen vier Lenkrollen bereit, von denen zwei feststellbar sind. Der obere Bereich verfügt über einen 1684 x 611 x 470 mm großen Glasaufsatz als Hustenschutz inklusive LED-Beleuchtung. Die Einstellnische bietet mit einer Stellfläche von 1206 x 600 mm Platz für zwei bis drei Auftischgeräte. Zur Bereitstellung von Zutaten oder Kochbesteck sind vier GN-Behälter im Format 1/9 GN mit einer Tiefe von 100 mm eingelassen. Unterhalb der Nische befindet sich ein zusätzliches Ablagefach mit den Maßen 1180 x 455 x 221 mm. Das integrierte Lüftungssystem ist in drei Stufen regulierbar und nutzt drei Filter aus Edelstahl, aufgeteilt in Flammschutzfilter des Typs A, Aktivkohlefilter, Drahtfilter und Silika-Gel-Filter.
Stromanschluss & Leistungsmerkmale
Eine elektrische Absicherung ist im Gerät verbaut. Die Energieverteilung erfolgt über fünf Steckdosen, davon drei mit 230 V und zwei Ausführungen mit 400 V 16A CEE. Der Gesamtanschlusswert liegt bei 24 kW bei einer Netzspannung von 400 V und einer Frequenz von 50 Hz über einen 3 NAC Geräteanschluss. Die Steuerung erfolgt über einen Ein- und Ausschalter mit zugehöriger Kontrollleuchte. Die Gesamtmaße belaufen sich auf 1715 x 845 x 1380 mm bei einem Nettogewicht von 180 kg und einem Bruttogewicht von 225 kg. Elektrogeräte, Podeste sowie das Anschlusskabel gehören nicht zum Lieferumfang. Das Anschlusskabel muss von einer Fachkraft vor Ort montiert werden.
