Beschreibung
- Material: Aluminium
- Verpackungstyp: Folie
- Hersteller-Art.-Nr: 50.1081.6135
- EAN-Code: 3011248161351
- Gewicht: 0,62 kg
- Länge: 350 mm
- Breite: 320 mm
- Höhe: 10 mm
Rechteckiges Backblech mit schrägen Kanten aus dickem Aluminium, Antihaftbeschichtung Choc 5. Konzipiert für den intensiven Einsatz in Bäckerei, Patisserie und Profiküchen.
Ideal für empfindliche Kochvorgänge.
Geeignet zum Backen von Pasteten, Blätterteigkuchen, Viennoiseries, Tuile-Dachziegeln, Katzenzungen.
Kalt und heiß einsetzbar, mit oder ohne Ringe und Rahmen.
Ultrabeständige Beschichtung für die lange Lebensdauer des Produkts.
Hervorragende Antihafteigenschaften, für das leichte Ablösen selbst der empfindlichsten Backwaren.
Die Beschichtung macht den Einsatz von Backpapier überflüssig.
Leichtes, widerstandsfähiges und formstabiles Backblech, leicht zu handhaben.
Nicht im leeren Zustand erhitzen. Nicht überhitzen. Temperaturschocks vermeiden. Keine Metallgegenstände auf dem Backblech verwenden.
Pflege: Reinigung mit der Hand, mit nicht schleifendem Schwamm.
Nicht spülmaschinengeeignet. Für den gewerblichen Einsatz konzipiert.
