Beschreibung
- Betriebsart: elektrisch
- Drehzahl: 23 U/min
- Gerätetyp: Standgerät
- Geschwindigkeitsstufen: 1
- Material: Edelstahl
- Teigmenge je Zyklus: 25 kg
- Hersteller-Art.-Nr: BERTA25235M
- Modell: BERTA25
- EAN-Code: 8050624427303
- WEEE-Reg-Nr.:: DE37939005
- Fassungsvermögen: 32 ltr
- Gewicht: 61,5 kg
- Anschlusswert: 900 Watt
- Netzspannung: 230 Volt
- Tiefe: 625 mm
- Länge (Breite): 470 mm
- Höhe: 805 mm
Die ideale Maschine für feuchtigkeitsarme und fettreiche Teige wie Piada, Taralli, Brotstangen, Pfannenpizza, sie kann auch für Eierteige verwendet werden. „Berta“ verwendet das innovative Hakenwerkzeugsystem, das die Bewegung der Handarbeit nachbildet, ohne die Temperatur des Teigs zu verändern, wodurch die Sauerstoffzufuhr und die Verdaulichkeit verbessert werden. Die Teigverarbeitungszeiten halbieren sich im Vergleich zu herkömmlichen Knetmaschinen.Gehäuse mit kratzfester Lackierung beschichtetBehälter, Werkzeug und Deckel aus Edelstahl AISI 304Anschlusswerte: 230V/1N/50HzLeistung 0,9 kWUmdrehungen 23 U/minFassungsvermögen Schüssel 25 kg; 32,0 ltrSchüssel Maße 400 x 260 mmNettogewicht 61,5 kgMaße B 470 x T 625 x H 805 mm
