Beschreibung
- Betriebsart: elektrisch
- Gerätetyp: Standgerät
- Geschwindigkeitsstufen: 2 Geschwindigkeiten
- Set: mit Cutter 5,5 Liter
- Material: Edelstahl
- Hersteller-Art.-Nr: 500029
- Modell: HU 1020-2
- Anschlusswert: 1300 | 1900 Watt
- Netzspannung: 400 Volt
– für mittlere bis grosse Unternehmen mit täglich ca. 200 bis 1500 Menüs optimal für Gastronomie, Hotelerie, Pflege, Ceterer, Kliniken etc. – kraftvolle Universal-Großküchenmaschine mit Fleischausstattung – Untergestell 4 gummibereiften, feststellbaren Lenkrollen (optimale Arbeitshöhe mit Untergestell Höhe 928 mm), optimierte Standsicherheit durch Höhenausgleich (25 mm) auch bei Bodenunebenheiten, mit höhenverstellbarer und klappbarer Abstelleinrichtung – zum Zerkleinern und Emulgieren, von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, Nüssen, etc. – Fassungsvermögen Gesamt 5,5 Liter – Fassungsvermögen bis zum obersten Schaft 3,5 Liter – Kessel-Innendurchmesser 202 mm – Kessel-Innenhöhe 172 mm – Schaft-Innenhöhe 114,5 mm – 2 Cuttergeschwindigkeiten 2050 und 4100 U/min – 2 Messer (1 glatt und 1 gezahnt) – Messer zur Reinigung oder zum Tausch demontierbar – Verarbeitungsmenge von 100 g bis ca. 3 kg – verschließbare Nachfüllöffnung zur Nutzung bei laufendem Gerät – Deckel mit Abstreifer – Edelstahlkessel, Edelstahlmesserkopf und Deckel einfach und werkzeuglos montierbar – Antriebseinheit mit doppelter elektromagnetischer Sicherheitsabschaltung und Wiederanlaufschutz nach Spannungsausfall – inklusive Edelstahlaufnahmebuchse und Schnellspannverriegelung – Antriebseinheit mit doppelter elektromagnetischer Sicherheitsabschaltung – Geräteerkennung – CE-geprüft – GS-Zertifikat – Edelstahlausführung – Spannung 400V, 50Hz, 3P+N – Schutzart IP 65 mit Zertifikat – Leistung 1,3 / 1,9 kW – Anschlusskabel ca. 4,5 m mit 5 pol. CEE-Stecker, 16 A – Gewicht mit Cutter 73,7 kg – Antrieb 415 x 510 x 208 mm (B x T x H) — Die Lieferung beinhaltet die FEUMA Universal-Großküchenmaschine HU 1020-2 (400 V) mit dem Cutter 5,5 Liter. Diese Universal-Großküchenmaschine erfüllt alle Sicherheitsnormen. Die HU 1020-2 besteht aus Edelstahl und ist sehr einfach zu reinigen. Im Zubehör finden Sie weitere Schneidwerkzeuge aus Edelstahl.




